“為品質發聲，洛陽正大媒體行”活動***禮成！
發布時間：2017-05-18作者： 來源： 洛陽正大食品有限公司 點擊：5703
5月17日上午，由洛陽正大食品有限公司主辦的正大集團現代食品事業主題宣傳營銷活動暨“為品質發聲，洛陽正大食品媒體行”活動在洛陽正大食品有限公司隆重舉行！河南電視臺、東方今報、大河報、河南商報、鄭州晚報、洛陽晚報、洛陽廣播電視臺、鳳凰網、新浪網、搜狐、網易、騰訊大豫網、知名自媒體等省內20多家媒體齊聚于此，應邀參加本次活動。
正大集團中國區副董事長王鴻章先生、洛陽正大食品有限公司總裁王學斌先生、洛陽正大食品有限公司銷售總監霍涵先生及公司各部門主管領導熱情接待了媒體采訪團。
簽名活動后,正大集團中國區副董事長王鴻章先生發表致辭，向各位媒體的到來表示歡迎,并向一直以來關注并支持正大食品事業發展的各級媒體表示衷心的感謝。致辭結束后洛陽正大食品有限公司總裁王學斌先生、洛陽正大食品有限公司銷售總監霍涵先生，同時按下水晶球，標志此次活動正式拉開了帷幕。
王鴻章副董事長熱情洋溢的致辭
水晶球啟動儀式
隨后，媒體團依次參觀了文化廊、屠宰及分割車間、產品展示廳并在品鑒會上品嘗了各具特色的正大美食，聽取了解了食品的研發和生產過程。整個過程吸引了記者們的目光，不時感嘆正大集團有能力“做世界的廚房”。
王鴻章副董事長、王學斌總裁、霍涵總監等帶領來賓參觀文化廊
在屠宰車間環節時，記者團通過全封閉的玻璃窗近距離觀看生豬屠宰、分割及肉制品精深加工的全過程。品管負責人向記者團介紹，為了達到或超過國家及國際質量標準 ，將健康、安全、美味的豬肉產品傳遞到每一位消費者手里，正大食品在各個環節進行了嚴格的管理控制，并有很多獨特的技術手段保障：如高溫蒸汽燙毛工藝，避免了交叉感染，對豬體進行徹底消毒。火焰滅菌工藝使用高溫的火焰對豬體進行快速的消毒，使脫毛更徹底。冷卻排酸工藝使味道更新鮮。同時負責人介紹，正大食品的每個車間和生產線都執行嚴格的食品衛生安全生產標準，而且，每條生產線的產品，都會有洛陽市檢疫單位駐場工作人員對重點部位進行采樣化驗，一旦發現任何環節有問題，都可實現產品可追溯。正是通過對生產、加工、運輸、銷售等各個環節均實行全過程控制和可追溯管理，才***終有力保證了正大食品的健康與優質。
參觀屠宰、分割流程工藝展示墻
霍涵總監講解白條加工過程
眾多媒體聽取工作人員的詳細講解
在分割車間透過窗口可以看到豬肉按照不同的部位分割成小塊并進行精細包裝的過程。
產品展示廳內王鴻章副董事長向記者們闡述洛大產業布局
品鑒會現場垂涎欲滴的正大美食
秀色可餐的正大新品
王學斌總裁向記者們介紹品鑒會產品
記者們拍攝產品出餐照片
品鑒正大食品
媒體見面會上，正大集團中國區副董事長王鴻章先生為大家詳細介紹了企業的生產經營情況、全產業鏈一條龍發展模式、項目建設情況、食品安全管理以及公司發展的愿景規劃。在媒體自由提問環節，記者們踴躍舉手發言，就食品安全、產品研發方向、公司未來銷售網絡布局以及謝國民董事長受邀參加習近平主持出席的“一帶一路”國際合作高峰論壇等問題提出觀點、分享見解。
當問即“一帶一路”國家戰略對正大集團有什么影響時，王鴻章副董事長首先表達了正大集團積極參與“一帶一路”的決心，洛陽正大食品也在積極為“走出去”時刻準備著，將在肉制品安全等方面做好品質保障，借著“一帶一路”戰略的東風，為“世界的廚房”繼續貢獻正大力量！
記者們踴躍發言
王鴻章副董事長回答記者提問
王學斌總裁回答記者提問
洛陽正大食品有限公司是正大集團在中國投資的***家現代化豬肉食品加工企業，同時也是正大集團在中國建設的***條集生豬屠宰分割、肉制品精深加工、副產品綜合利用、冷鏈物流、連鎖專賣及科研開發為一體，打造“從農場到餐桌”生豬一條龍的全產業鏈項目，我們肩負著傳承集團豬事業線發展的重任，將以發展集團豬事業為核心，以互利共贏，協同共進的理念，行穩致遠，邁向更宏偉的未來！
